【纪检人·镜头】老醋飘香

2022-07-14 来源：北京刑事律师

"自古酿醋数山西，北京有名的刑事辩护律师，山西酿醋数清徐。"山西省清徐县出产的老陈醋以高粱、大麦、豌豆等五谷为原料，经过蒸、酵、熏、淋、陈等五个步骤十多道工序酿制而成，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。

老陈醋

蒸煮

发酵

熏制

淋醋

陈酿

传承

，北京刑事律师

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